Krug Grande Cuvee Edition 168 Magnum

€459.00*

Content: 1.5 l (€306.00* / 1 l)

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Product information "Krug Grande Cuvee Edition 168 Magnum"

Krug's NV Grande Cuvée 168ème Édition is a classic in the making, wafting from the glass with aromas of dried fruits, pear, toasted nuts, orange zest, honeycomb and freshly baked bread. Medium to full-bodied, generous but incisive, it's deep and elegantly fleshy, with a beautifully refined mousse and an enveloping core of fruit that's complemented by the characteristic Krug patina of nutty complexity imparted by barrel fermentation. Even if this is more open out of the gates than the 2011-based 167ème edition, the 168ème edition is also the more concentrated and intense of the two. It's based on the 2012 harvest, complemented by fully 42% reserve wines—a blend of 198 wines from 11 different vintages dating back to 1996.

— Robert Parker - Wineadvocate —

96/100

Robert Parker

95/100

Wine Spectator

98/100

Falstaff Magazin

94/100

Cellar Tracker

19/20

Jancis Robinson

Properties
Degree of Alcohol:	12,0 %
Food recommendations:	Lobster, Oysters, Shellfish
Region:	Champagne
Size:	1,5 l
Wine-Type:	Champagner
Condition & packaging
Condition (Label):	Perfect
Condition (Backlabel):	Perfect
Condition (Capsule):	Perfect
Condition (Cork):	Perfect
Level:	Into Neck
Comments
Allergens:	Contains sulfites
Sales restriction:	No sale to minors

Maison Krug

Krug ist eine 1843 in Reims gegründete Champagnermarke. Das Unternehmen wurde von Johann-Joseph Krug aus Mainz gegründet und befindet sich heute im Besitz des Luxusgüterkonzerns LVMH. Geleitet wird das Unternehmen von Rémi Krug sowie vom Kellermeister Eric Lebel.

Krug setzt bei der Herstellung der rund 500.000 Flaschen jährlich auf traditionelle, nahezu handwerkliche Produktionsmethoden. Die Grundweine aller Cuvées werden in etwa 35 Jahre alten Holzfässern ausgebaut. Verkauft werden die Flaschen erst, wenn die Weine trinkreif sind. Der Hersteller empfiehlt jedoch, die Flaschen nach dem Kauf noch mindestens ein weiteres Jahr ruhen zu lassen.

Sind die Weine frisch, kann die Säure sehr hart sein; durch eine fachgerechte Lagerung wird der Champagner im Laufe der Zeit runder, etwas weicher und baut seine charakteristischen Aromen aus.

Der Mono-Cru-Champagner Clos du Mesnil, ein Blanc de Blancs aus einer Einzellage in Le Mesnil, wurde zum ersten Mal aus der Ernte des Jahrgangs 1979 auf den Markt gebracht. Unter dem Namen Clos d'Ambonnay bietet Krug zudem einen weiteren Mono-Cru-Champagner aus Pinot Noir an; der erste Jahrgang war 1995.